Mở cửa hàng vịt quay nên chọn loại lò quay vịt nào? Nếu bạn đang có ý định sử dụng lò quay vịt bằng điện thì đừng bỏ qua các thông tin quan trọng về ưu nhược điểm của thiết bị này qua bài viết của inoxkienan.vn nhé.

1. Điểm cộng của lò quay vịt bằng điện

Lò quay vịt bằng điện được thiết kế dạng tủ đứng khá gọn gàng. Bạn có thể tận dụng một góc nhỏ trong không gian cửa hàng là có thể đặt chiếc lò này. Lò có những mặt kính xung quanh bảo đảm thẩm mỹ và thu hút sự quan tâm của quý khách.


Ưu thế của lò quay vịt bằng điện

Lò quay vịt được rất nhiều người chọn lựa bằng điểm mạnh là dùng điện 1 pha nên đơn giản lắp đặt. Chỉ cần kết nối với nguồn điện là tủ dễ dàng hoạt động.

Dùng lò- lò quay vịt điện sẽ nhanh hơn rất nhiều. Lò có chức năng điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nướng. Vịt được treo ở những móc xoay quanh trục chính giữa. Nhờ ấy tất cả các mặt đều chín vàng đều. Mỗi mẻ lò có thể nướng từ 6-10 con vịt và khả năng nướng liên tục trong ngày.

Dùng lò quay bằng điện rất đơn giản để vệ sinh. Bản thân thiết kế của lò cũng làm cho người sử dụng thấy an tâm hơn về chất lượng vệ sinh cũng như giá tiền trị dinh dưỡng của món vịt sau lúc được quay chín. Đây là sản phẩm đang vô cùng được những nhà hàng khách sạn ưa chuộng. Ngoài để nướng vịt, lò được vận dụng thông minh trong việc nướng các món khác như: gà, heo, cá…

2. Hạn chế của lò quay vịt bằng điện

Chẳng thể phủ nhận là lò quay vịt bằng điện dù thông minh nhưng vẫn còn các hạn chế nhất định. Do việc sử dụng năng lượng là điện nên trong trường hợp bị cắt điện, bạn khó có thể tiếp tục quay vịt để đáp ứng người dùng.


Hạn chế của lò quay vịt bằng điện

Nguyên lý làm việc của lò quay vịt tương tự như lò quay điện gia đình. Bởi thế, khi thưởng thức món vịt quay bằng chiếc lò điện bạn khó cảm nhận được sự đặc biệt. Các người sành về đồ nướng thường không có rất thích thưởng thức các món nướng mang tính chất nền công nghiệp thế này. Lò nướng điện không đem đến hương vị đặc trưng giống như lúc dùng lò quay vịt bằng than hay bằng gas. Bằng hương khói và hương lửa đó là điều quan trọng nhất tạo nên vị ngon của các món nướng chất lừ như thế này.

Đặc biệt, kinh phí để đầu tư lò quay vịt bằng điện bao giờ cũng cao hơn so với lò quay bằng than, gas. Đây không phải là chọn lựa thông minh Nếu như bạn muốn tiết kiệm mức giá ban đầu.

>>>>> Tham khảo thêm lò quay điện bao nhiêu tiền ?

View more random threads: