Rau cần không chỉ bổ sung chất xơ trong bữa ăn hằng ngày mà còn có tác dụng an thần, hạ huyết áp đặc biệt rất. tốt nhất để có giấc ngủ ngon .
Rau cần vốn là món ăn gần gụi và bổ dưỡng cho sức khỏe của chúng tôi . Nó còn có nhiều công dụng quan yếu với sức khỏe như hạn chế mập , hạ huyết áp, an thần. Bài viết này xin giới thiệu một số lượng món ăn thuốc từ rau cần giúp an thần, ngủ nhiều . giáo dục

1. Tôm xào rau cần
Rau cần 500g, tôm 100g, hành 3g, bột hồ tiêu 1g, rượu 5g, đường 2g, nước luộc gà 50g, bột lọc 5g, dầu lạc 50g, dầu vừng, muối, gia vị vừa đủ. Rửa sạch hơn rau cần, thái đoạn ngắn. Bắc nồi lên bếp cho dầu vào chờ nóng, cho hành vào xào một lúc, cho rau cần vào xào. Y tế
tiếp theo cho tôm, rượu, nước luộc gà, bột hồ tiêu, đường, muối gia vị vào xào thêm một lúc. Cho thêm bột lọc, rưới dầu vừng lên là được.
Công dụng: ngọt mát thanh vị (dạ dày ), giảm huyết áp, trấn tĩnh.
2. Thịt bò trộn rau cần
Rau cần 400g, thịt bò chín 100g, đường trắng, muối tinh, bột hồ tiêu, dầu hồ tiêu, mỗi loại một ít. Rửa không bẩn rau cần, cho vào trong nước sôi chần sao cho giòn xanh, vớt ra để ráo nước, thái đoạn dài 3 cm, cho vào tô.
Thịt bò chín thái dây dài 3cm, cho vào rau cần, nêm muối, đường, trộn đều, rắc bột hồ tiêu, dầu hồ tiêu vào trộn đều là được.
Công dụng: ích khí huyết, bổ tì vị, trấn tĩnh.
3. Ngân nhĩ trộn rau cần
Rau cần 400g, ngân nhĩ 4 cái, muối, gia vị 10g, bột hồ tiêu 2,5g, dầu vừng 10g.
Ngân nhĩ ngâm vào nước sôi cho nở, bỏ chất tạp rửa sạch , rau cần rửa không bẩn thái đoạn ngắn, tất cả chần qua nước sôi, lại cho qua nước nguội làm nguội. Ngân nhĩ và rau cần cho vào tô, cho muối gia vị, bột hồ tiêu, dầu vừng trộn đều là được.
Công dụng: bổ não cường tâm thanh trừ sức yếu , người bỏ ra ngủ thường xuyên ăn rất tốt .
4. Nộm tôm nõn rau cần
Rau cần 250g, tôm nõn 25g, muối tinh lượng vừa đủ.
Rửa không bẩn rau cần, thái đoạn ngắn 2cm, nhúng vào nước sôi cho chín tái, vớt ra, tôm nõn dùng ít nước nấu chín. Đổ nước nấu tôm nõn và tôm nõn vào đĩa đựng rau cần, cho chút muối tinh trộn đều là được.
Công dụng: ngọt mát thanh vị, bổ thận tráng dương, hạ huyết áp trấn tĩnh, rất rất tôt với người thần kinh hư nhược , bỏ ra ngủ.